Vizită de studiu YAS la BIOFARM S.R.L.: experiența practică care transformă viitorii lideri din agricultură
În agricultură, cele mai valoroase lecții se învață direct din fermă, acolo unde deciziile sunt validate zilnic de rezultate. Tocmai de aceea, vizitele de studiu reprezintă unul dintre cele mai importante componente ale programului Youth Agri Scaling (YAS), oferindu-le participanților acces la exemple reale de antreprenoriat, management și inovație agricolă.
Una dintre aceste experiențe a avut loc la BIOFARM S.R.L., din Târgu Secuiesc, județul Covasna, unde tinerii fermieri au avut oportunitatea de a descoperi parcursul impresionant al unei afaceri construite pas cu pas, pe baza competenței, perseverenței și investițiilor inteligente.
De la 0,6 hectare la o fermă performantă de 1.000 de hectare
Povestea BIOFARM este strâns legată de parcursul profesional al Dr. ing. Laszlo Becsek, care a pornit în 1995 cu doar 0,6 hectare cultivate cu cartof. Astăzi, compania exploatează aproximativ 1.000 de hectare de teren arabil, are peste 100 de angajați și se numără printre fermele performante specializate în cultura cartofului din România.
Înainte de a deveni antreprenor, Laszlo Becsek și-a construit o bază solidă de cunoștințe în cercetare, începându-și cariera la vârsta de 24 de ani la Institutul Cartofului din Târgu Secuiesc. Aici și-a desfășurat activitatea ca cercetător și și-a obținut doctoratul în agronomie, specializat în cultura cartofului.
Pentru participanții YAS, întâlnirea cu un antreprenor care a valorificat expertiza științifică în dezvoltarea unei ferme moderne a evidențiat importanța pregătirii profesionale, a învățării continue și a unei viziuni clare asupra dezvoltării pe termen lung.
Investițiile strategice construiesc reziliență
Vizita în fermă a oferit participanților o imagine completă asupra modului în care investițiile planificate strategic contribuie la dezvoltarea unei afaceri agricole competitive și reziliente.
Cartoful rămâne cultura reprezentativă a BIOFARM, cu o producție anuală de aproximativ 15.000 de tone de cartof și ceapă, însă performanța fermei se bazează și pe un asolament bine echilibrat, care include grâu, rapiță, cartof și ceapă.
Dezvoltarea infrastructurii a avut un rol decisiv în evoluția companiei:
- capacități proprii de depozitare pentru aproximativ 15.000 de tone de cartofi;
- spații de stocare pentru 7.000 de tone de cereale;
- un siloz de cereale achiziționat în 2004, considerat de fondator unul dintre cele mai importante momente din dezvoltarea fermei;
- un sistem de irigații care deservește întreaga suprafață cultivată, alimentat dintr-o sursă de apă curgătoare de suprafață.
Pentru tinerii fermieri, aceste investiții au reprezentat exemple concrete despre modul în care planificarea pe termen lung contribuie la creșterea productivității, la reducerea riscurilor și la consolidarea competitivității unei exploatații agricole.
Adaptarea la piață creează avantaje competitive
Un alt mesaj valoros transmis în cadrul vizitei a fost importanța capacității de a anticipa evoluțiile pieței.
Domnul dr. ing. Laszlo Becsek a identificat din timp schimbarea comportamentului de consum și dezvoltarea comerțului modern, înțelegând că viitorul comercializării cartofului se va muta către marile lanțuri de retail. Această viziune a stat la baza investițiilor în ambalare, logistică frigorifică și spații moderne de depozitare, care au consolidat poziția BIOFARM pe piață.
Pentru participanții YAS, această experiență a evidențiat că performanța unei ferme se construiește prin îmbinarea eficienței producției cu înțelegerea tendințelor economice și prin capacitatea de a lua decizii strategice la momentul potrivit.
Este foarte important ca acești tineri să înțeleagă că investițiile se fac pe baza unui plan de business foarte bine pus la punct. Acest plan trebuie să acopere acele rate, dobânzi sau cheltuieli pe care ei le fac din creditele angajate. Și dacă nu au cunoștințe financiare și, bineînțeles, fiscale atunci nu o să poată să construiască un business sănătos în agricultură.” Dr. ing. Laszlo Becsek, proprietar fermă Biofarm SRL
Leadership care inspiră dezvoltarea agriculturii românești
Vizita a oferit participanților și o perspectivă asupra rolului pe care liderii agriculturii îl au în dezvoltarea întregului sector.
Domnul Laszlo Becsek este membru fondator al Clubului Fermierilor Români, membru al Consiliului Director și a deținut funcția de Președinte al organizației în cadrul sistemului de președinție rotativă. Activitatea sa reflectă implicarea constantă în reprezentarea intereselor fermierilor și în dezvoltarea agriculturii românești prin colaborare, dialog și promovarea bunelor practici.
Participanții au avut ocazia să descopere cum experiența acumulată într-o fermă performantă poate genera valoare pentru întreaga comunitate agricolă și poate contribui la dezvoltarea unei agriculturi moderne și competitive.
“Am aflat informații foarte importante despre tehnologia de cultivare a cartofului, rapiței și grăului. Consider că astfel de programe sunt foarte utile și vă recomand să participați oricând aveți ocazia.
Am aflat aspecte importante pe care nu le știam, deși cultiv cartoful de peste 10 ani, vizavi de tratamente, tehnologii și soiuri noi. Consider că beneficiile acestui program sunt părțile de mentorat care ne ajută să evităm greșelile pe care le-am putea face dacă am proceda după experiența și gândurile noastre. Avem parte de persoane cu experiență, cum este domnul Becsek, care ne ajută să evităm asemenea erori care în zilele noastre ne-ar duce la falimentare din start. Pentru că este important fiecare leu pe care îl cheltuim sau investim.” Cătălin-Adrian Florea, participant program YAS
Educația practică accelerează dezvoltarea viitorilor fermieri
Vizitele de studiu reprezintă unul dintre cele mai valoroase instrumente de învățare din cadrul programului Young Agri Scaling , deoarece creează contextul în care teoria se întâlnește cu practica.
Participanții observă direct procese tehnologice, modele de management, soluții pentru gestionarea riscurilor și strategii investiționale, înțelegând modul în care acestea sunt aplicate într-o fermă performantă și adaptate provocărilor din teren.
Dialogul cu fermierii experimentați completează această experiență prin exemple autentice despre deciziile, provocările și oportunitățile care au contribuit la dezvoltarea unor afaceri agricole solide. În același timp, schimbul de experiență stimulează gândirea antreprenorială, dezvoltă capacitatea de analiză și oferă participanților repere valoroase pentru propriile ferme.
Prin astfel de întâlniri, tinerii fermieri își dezvoltă competențele de management, înțeleg mai bine mecanismele unei afaceri agricole performante și își construiesc o perspectivă orientată către dezvoltare durabilă și investiții responsabile.
O lecție despre viziune, perseverență și performanță
Vizita la BIOFARM S.R.L. a demonstrat că performanța în agricultură este rezultatul unei combinații între cunoaștere, investiții constante, adaptare și leadership.
Parcursul lui Laszlo Becsek ilustrează modul în care expertiza profesională, perseverența și capacitatea de a anticipa schimbările pieței pot transforma o exploatație de 0,6 hectare într-o companie agricolă de referință, cu infrastructură modernă, sisteme performante de producție și o poziție solidă în piață.
Pentru participanții Youth Agri Scaling, vizita la BIOFARM a reprezentat o experiență de învățare aplicată și o sursă de inspirație pentru propriul parcurs profesional. Contactul direct cu exemple de succes contribuie la dezvoltarea unei noi generații de lideri capabili să construiască ferme competitive, reziliente și pregătite pentru provocările agriculturii viitorului.
Astfel de experiențe confirmă misiunea programului Youth Agri Scaling de a investi în educație aplicată, schimb de experiență și formarea unei generații de antreprenori care vor contribui la dezvoltarea unei agriculturi românești moderne, inovatoare și sustenabile.
Programul YAS este dezvoltat și susținut de BCR Social Finance, în parteneriat cu Clubul Fermierilor Români pentru Agricultură Performantă. Inițiativa beneficiază de sprijin din partea Uniunii Europene prin InvestEU și FSE+, consolidând un ecosistem dedicat dezvoltării noii generații de fermieri din România.
Fă următorul pas pentru viitorul tău în agricultură
Programul YAS creează contextul ideal pentru creștere, inovare și acces la resurse esențiale în agribusiness.
Accesează formare, mentorat și finanțare și dezvoltă o afacere agricolă sustenabilă.
Proiectul beneficiază de sprijin din partea Uniunii Europene în cadrul Fondului InvestEU și al programului FSE+